Ma petite bulle de gourmandise

24 juillet 2014

Tarte aux pêches blanches et thym... sans gluten

Me voilà tout juste rentré de vacances, après deux semaines de campings un peu partout dans le nord de l'Espagne quel plaisir que de dormir dans un vrai lit et de manger autre chose que des pâtes et du riz! Je dois vous avouer que je me suis fait un vrai...

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Tags: gluten free, tarte, amande, pêche, thym

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26 juin 2014

Crème de coeur d'artichaut...

Coucou à tous! Aujourd'hui je vous propose la recette d'une crème de coeur d'artichaut que j'ai ddécouvert grâce à mon papa qui en a rapporter un pot de son petit voyage en Espagne. Alors je sais pas si c'est une spécialité de là bas ou si c'est un coup...

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Tags: gluten free, creme fraiche, tapas, artichaut, crakers

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10 juin 2014

Soupe froide tomates, fraises et basilic... (Participation au KKVKVK#56)

Je continue sur ma lancé de petite recette facile, rapide et rafraichissante étant donné que l'été a enfin décidé de s'installer parmis nous avec son beau soleil et sa chaleur écrasante! Aujourd'hui je vous propose de réaliser une petite soupe froide...

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Tags: gluten free, été, fraise, soupe, basilic, tomates, huile olive, vinaigre balamique

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5 juin 2014

Tzatziki, un peu fraicheur...

Voila tellement de temps que je ne vous ais pas proposé une petite recette, mais voilà tellement de chose se sont passé ces derniers temps. J'ai enfin une petite maison avec un bout de jardin d'où je vais pouvoir profiter du soleil tout l'été. Les préparatifs...

Posté par chachoux_14 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gluten free, concombre, fromage brebis frais, aïl, grec, tzatziki

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22 avril 2014

Macarons au chocolat noir

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de macaron au chocolat, je sais qu'on peut en trouver un peu partout sur internet mais ce n'est pas grave! Il faut en tester plusieurs avant de trouver celle qui vous convient le mieux, ou faire...

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Tags: chocolat, macaron, pourdre amande, sucre glace

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5 avril 2014

Yaourt maison nature sucré

Bonjour à tous, jeudi j'ai enfin reçut ma yaourtière commandé chez Boulanger! A peine sortie du carton, déjà nettoyé et prête pour une toute première tournée de yaourt maison. Je vous conseil de lire l'article qu'à rédigé Chef Nini à propos du choix d'une...

Posté par chachoux_14 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gluten free, nature, sucre, yaourt

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30 mars 2014

Pain à la farine de chataigne... sans gluten!

Aujourd'hui j'ouvre une nouvelle rubrique sur mon petit blog de cuisine, le pain. Comme je vous l'ai déjà dis pour noel j'ai eu plusieurs livre de cuisine sans gluten. J'avais demandé des livre axé sur les gateaux, j'en ai eu un ou la farine de blé est...

Posté par chachoux_14 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gluten free, pains, farine de riz, farine chataigne, farine pois chiche, fécule pomme de terre, fécule tapioca

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21 mars 2014

Muffin au thé matcha et pistache... sans gluten

Aujourd'hui je vous propose des muffins au thé matcha et aux pistaches, j'ai tiré cette petite recette originale de muffin dans un des livres de cuisine sans gluten que j'ai eu pour Noël: " Desserts et pains sans gluten " aux édition La Plage. J'aime...

Posté par chachoux_14 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gluten free, muffin, pistache, farine de riz, thé matcha

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17 mars 2014

Cheesecake au gorgonzola... sans gluten

Coucou à tous, Aujourd'hui je vous propose une petite recette venue tout droit des Etats-Unis... le cheesecake! Pour mon noël j'ai eu un petit livre de recette uniquement basé sur les cheesecakes, il y a une cinquantaine de recettes différentes, principalement...

Posté par chachoux_14 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gluten free, cheesecake, gorgonzola, ricotta, tuc

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9 mars 2014

Smoothie du soleil

Enfin! Oui, oui ouiiiiiiiiiiiiiii! Le soleil a enfin pointé le bout de son nez à Toulouse... On y croyait plus! Je sais pas ce que vous avez fait ce weekend mais moi j'ai profitez du soleil, au programme balade dans Toulouse, boire un petit coup en terrasse...

Posté par chachoux_14 à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, banane, gingembre, noix de coco, orange, smoothie

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