mardi 30 août 2016

Tarte courgette et fromage de noix - sans gluten

Me voilà de retour après bien des mois d'absence j'espère que vous m'en excuserez car ces derniers mois ont été chargé. Je ne sais pas si je vous l'ai deja dit mais avec Monsieur nous sommes en pleins dans la construction de notre future maison et même si ce n'est pas nous qui montons les briques... il y a du boulot! Et puis on ne vas pas se mentir on a bien profiter du soleil qui avait un peu tarder à montrer le bout de son nez! Allez, pour ce retour je vous propose une petite tarte aux courgettes et fromage de noix, c'est la saison... [Lire la suite]
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lundi 14 décembre 2015

Roulé de carotte au fromage frais - sans gluten

Hellooooooooo! Aujourd'hui je partage avec vous la recette d'un roulé de carotte au fromage frais découvert sur le blog d'une amie qui doit être encore plus fan de cuisine que moi! Allez faire un tour sur son blog Rapelle toi des mets (ICI), vous allez vous régaler! C'est une recette assez simple a réaliser mais il est préférable de la faire à l'avance pour la servir bien fraiche. Allez c'est partit!     Ingrédients: 250gr de carottes 150 gr de fromage frais 50 gr de farine Mix B de Schär 3 oeufs 1 sachet... [Lire la suite]
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samedi 5 décembre 2015

Bouchée au fromage frais et saumon fumé - Sans gluten

Coucou à tous! Aujourd'hui je reviens avec une petite recette rapide de bouchées apéritive que vous pourrez faire hyper rapidement et qui va en épater plus d'un. Je l'ai testé pour vous hier soir pour notre soirée de Noel entre amis, et ils étaient tous ravi. Ca fait chaud au coeur! Vous me direz fêter Noel un 5 décembre c'est pas commun mais bon... c'était la seule date ou les infirmières/médecin n'étaient de garde ou au boulot, que certaine ne prennait pas de cours de couture et que les sportif n'était pas de sortit! Il ne nous... [Lire la suite]
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dimanche 16 février 2014

Bouchées apéritives au pamplemousse

Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous propose une petite recette assez rapide de bouchées apéritive que j'ai réalisé pour ma soirée de la saint valentin. Rien de plus simple que ses petites bouchées de pamplemousse, fromage type Saint Môret et jambon de pays. Aucune cuisson, que de l'assemblage! ;)     Ingrédients (pour 12 bouchées) 1 pamplemousse 75gr de Saint Môret jambon de pays en chiffonnade ciboulette sésame grillé sel poivre     Préparation: Commencez par éplucher votre pamplemousse de... [Lire la suite]