dimanche 30 mars 2014

Pain à la farine de chataigne... sans gluten!

Aujourd'hui j'ouvre une nouvelle rubrique sur mon petit blog de cuisine, le pain. Comme je vous l'ai déjà dis pour noel j'ai eu plusieurs livre de cuisine sans gluten. J'avais demandé des livre axé sur les gateaux, j'en ai eu un ou la farine de blé est remplacé par de la farine de chataigne ou de riz et l'autre avec une quantité de farine et de fécule différente pour chaque recette. Et surtout beaucoup d'ingrédients que je ne connaissais pas du tout! Il m'a fallut du temps pour tout trouver!       Aujourd'hui j'ai... [Lire la suite]