mardi 30 août 2016

Tarte courgette et fromage de noix - sans gluten

Me voilà de retour après bien des mois d'absence j'espère que vous m'en excuserez car ces derniers mois ont été chargé. Je ne sais pas si je vous l'ai deja dit mais avec Monsieur nous sommes en pleins dans la construction de notre future maison et même si ce n'est pas nous qui montons les briques... il y a du boulot! Et puis on ne vas pas se mentir on a bien profiter du soleil qui avait un peu tarder à montrer le bout de son nez! Allez, pour ce retour je vous propose une petite tarte aux courgettes et fromage de noix, c'est la saison... [Lire la suite]
Posté par chachoux_14 à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

dimanche 8 mai 2016

Clafoutis de courgette et chèvre au romarin - sans gluten

La saison des courgettes n'est pas encore commencé, mais c'est le moment de commencer à planter vos plants de courgette. Je ne sais pas si nous allons en planter cette année, en tout cas forcément moins que l'année dernière! On avait pourtant donné des plants à toute la famille et des courgettes aux collègues et aux copains, et pourtant on en a congelé un paquet! Finalement c'est pas plus mal car on a pu en manger toute l'année... et c'est donc avec ces courgettes que j'ai réalisé le clafoutis aux courgettes et chèvre trouvé chez Pich... [Lire la suite]
Posté par chachoux_14 à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mardi 27 août 2013

Salade de courgette et feta

Une dernière recette avec de la courgette, après promis j'arrête... en même temps j'en ai plus! ^^ Cette fois ci j'ai testé la courgette cru, une envie qui m'est venu ce weekend. Je suis allée au restaurant avec des amis et l'un d'entre nous a pris en entrée une salade de courgette, je n'ai pas gouté mais visiblement elle était délicieuse! J'ai donc voulut testé une fois rentré à la maison! C'est partit pour une recette simple, rapide et gourmande!     Ingrédients (pour 2 personnes) 1 courgette 100 gr de feta ... [Lire la suite]
Posté par chachoux_14 à 22:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
vendredi 23 août 2013

Muffin de courgette et mousse de St Moret... sans gluten

  Allez on continu avec la courgette, aujourd'hui c'est partit pour des muffins à la courgette et aux lardons, avec une petite mousse au St Moret! j'ai trouvé cette sympathique recette chez Marine is Cooking, je l'ai agrémenté de quelques aiguillettes de poulet à la crème et aux champignons.       Ingrédients (pour 12 muffins): 250 gr de farine Mix B de Schär 4 oeufs 1/2 sachet de levure 100 gr de beurre 20 ml de lait 1 courgette 100 gr de lardons 150 gr de St Moret Sel  Poivre Basilic ... [Lire la suite]
Posté par chachoux_14 à 13:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
jeudi 22 août 2013

Beignets de courgette sans gluten

Avec tous les légumes qu'on a récupéré il y a de quoi faire! Surtout qu'ils sont juste E-NOR-ME! Admirez moi un peu cette magnifique courgette, elle en vaut bien 2 voire 3! Aujourd'hui j'en ai utilisé une partie pour faire des beignets de courgette sans gluten.     Ingrédients (pour 2): 1 petite courgette 130 gr de farine Mix B de Shär 1 sachet de levure 1 oeufs 1 pincé de sel 20 cl de lait   Commencez par préparer la pâte à beignet en ajoutant dans un mixer la farine, le demi sachet de levure, le... [Lire la suite]
Posté par chachoux_14 à 18:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 14 août 2013

Soupe froide de courgette et mozzarella

  Ces derniers temps j'ai pas mal vadrouiller sur la toile culinaire qui nous est offerte à la recherche de nouvelles recettes, de nouvelles saveurs et surtout de nouveaux mariages... J'ai a cette occasion découvert de nouveaux blog donc celui de Cuisine & Vanity d'où je me suis inspiré cette recette.     J'y ai trouvé une soupe froide de courgette et feta, mais je ne suis pas vraiment fan de la Feta mais si je sais qu'elle se mari à merveille avec la courgette, du coup j'ai décidé de la remplacer par... [Lire la suite]
Posté par chachoux_14 à 10:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,