lundi 4 avril 2016

Ma madeleine de Proust... la cervelle de Canut

Coucou à tout(e)s! Aujourd'hui je ne vous propose pas vraiment de réaliser une recette mais j'avais envie de partager avec vous un plat que j'adore depuis toute petite et ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangé jusqu'au dernier cours de couture! Je vous explique, pour chaque cours on se donne un thème pour préparer le repas, il y a eu les couleurs (orange et vert), les pays d'afrique et l'Inde (je crois...), le brunch, "avec les doigts", les fleurs et les feuilles sans oublier les pois (d'ailleurs je partage très vite avec... [Lire la suite]

vendredi 11 décembre 2015

Verrine au fromage de chèvre frais et radis

Bonjour, Bonjour! Je continue dans ma lancé avec ces petites verrines toutes aussi rapide à préparer que les précédentes. Fraiche et légère, comme le titre l'indique elles sont à base de fromage de chèvre frais et de radis. En 5 minute tout est prêt! J'ai découvert cette petite recette sur le blog de Cuisine & Mets     Ingrédients: (pour 25 verrines) 2 fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 40cl de crème liquide 1 bottes de radis ciboulette sel poivre     Préparation: Dans un saladier... [Lire la suite]
Posté par chachoux_14 à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 16 février 2014

Bouchées apéritives au pamplemousse

Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous propose une petite recette assez rapide de bouchées apéritive que j'ai réalisé pour ma soirée de la saint valentin. Rien de plus simple que ses petites bouchées de pamplemousse, fromage type Saint Môret et jambon de pays. Aucune cuisson, que de l'assemblage! ;)     Ingrédients (pour 12 bouchées) 1 pamplemousse 75gr de Saint Môret jambon de pays en chiffonnade ciboulette sésame grillé sel poivre     Préparation: Commencez par éplucher votre pamplemousse de... [Lire la suite]