mercredi 7 septembre 2016

Piquillos farcis aux épinards

Hello! Comme le soleil est toujours au rendez-vous, ici on profite encore de la plancha et du jardin au maximum. Du coup j'en profite pour partager avec vous une recette du livre "Cuisine à la plancha" que je voulais tester depuis longtemps mais je trouve assez difficilement des petits poivrons pour la réaliser. Une chance pour moi, mon papa en a trouvé au marché juste avant de venir nous voir, le jackpot! Allez direction la cuisine...        Ingrédients: 16 piquillos (petit poivron) 50 gr d'épinard 100... [Lire la suite]
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dimanche 8 mai 2016

Clafoutis de courgette et chèvre au romarin - sans gluten

La saison des courgettes n'est pas encore commencé, mais c'est le moment de commencer à planter vos plants de courgette. Je ne sais pas si nous allons en planter cette année, en tout cas forcément moins que l'année dernière! On avait pourtant donné des plants à toute la famille et des courgettes aux collègues et aux copains, et pourtant on en a congelé un paquet! Finalement c'est pas plus mal car on a pu en manger toute l'année... et c'est donc avec ces courgettes que j'ai réalisé le clafoutis aux courgettes et chèvre trouvé chez Pich... [Lire la suite]
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vendredi 26 février 2016

Feuilleté chèvre/miel de ma maman - sans gluten

Bonjour, bonjour! Aujourd'hui je partage avec vous une recette de feuilleté toute simple que ma maman nous faisait souvent. La recette parfaite pour un soir de flemme ou comme nous le weekend dernier... un frigo vide un dimanche! J'ai donné les commandes à Monsieur qui nous a fait ces petits feuilletés!     Ingrédients (pour 4 feuilletés) pate feuilleté sans gluten - Croustipate © 1 fromage de chèvre frais (type Petit Billy) miel thym 1 jaune d'oeuf   Préparation Faites chauffer votre four à 180°.... [Lire la suite]
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