dimanche 2 mars 2014

Carré d'agneau en croute de pistache

Aujourd'hui je vous propose une recette trouvé chez ChefNini, il s'agit d'un carré d'agneau en croute d'herbes et de pistache. Moi qui adore l'agneau, pour le coup j'ai vraiment été ravie de la tendresse (je sais pas si ça se dit! ^^) de la viande et le gout que lui ont donné les herbes.       Ingrédients (pour 2): 1 carré d'agneau (450gr) 100gr de beurre 30 pistaches 2 tranche de pain Shär menthe ciboulette sel poivre     Préparation: Sortez vos 100gr de beurre à l'avance, coupez les en... [Lire la suite]
Posté par chachoux_14 à 19:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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