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Ma petite bulle de gourmandise
20 septembre 2013

Gnocchi... sans gluten

Gnocchi... sans gluten
Des gnocchis vous avez deja du en manger des quantités de fois, à la cantine ou acheté en barquette au supermarché... Si vous n'en n'avez jamais mangé dans un bon restaurant Italien ou des faits maison oubliez tout de suite l'idée que vous en aviez aussi...
Posté par chachoux_14 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gluten free,  gnocchi,  pomme de terre

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13 septembre 2013

Lasagnes 100% maison et sans gluten

Lasagnes 100% maison et sans gluten
Je ne sais pas vous mais nous à Toulouse le froid et la pluie sont de retour depuis quelques jours, c'est un peu déconcertant de passer d'une telle chaleur avec des salades et des planchas tous les jours à se froid! Surtout quand les plants de tomates...
Posté par chachoux_14 à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gluten free,  tomates,  béchamel,  lasagnes,  viande haché

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9 septembre 2013

Risotto de saumon fumé

Risotto de saumon fumé
Aujourd'hui j'ai eu envie de faire un risotto, c'est une recette de base assez simple et que l'on peut décliner à l'infini! Comme tout le monde s'en doute le risotto est d'origine italienne... ils savent en faire de bonne choses là bas! Il s'agit tout...
Posté par chachoux_14 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aneth,  risotto,  riz,  saumon

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29 août 2013

Blanc de poulet gratiné à la mozzarella

Blanc de poulet gratiné à la mozzarella
Aller aujourd'hui on attaque le cageot de tomate qui s'ennuie tout seul dans le frigo et on commence avec des petits blancs de poulet gratiné à la mozzarella. C'est super simple à faire et en plus d'être bon... c'est rapide! Ingrédients (pour 2 personnes)...
Posté par chachoux_14 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  mozzarella,  basilic,  tomates,  creme fraiche,  jambon de pays

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22 août 2013

Beignets de courgette sans gluten

Beignets de courgette sans gluten
Avec tous les légumes qu'on a récupéré il y a de quoi faire! Surtout qu'ils sont juste E-NOR-ME! Admirez moi un peu cette magnifique courgette, elle en vaut bien 2 voire 3! Aujourd'hui j'en ai utilisé une partie pour faire des beignets de courgette sans...
Posté par chachoux_14 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gluten free,  courgette,  beignet

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