vendredi 26 février 2016

Feuilleté chèvre/miel de ma maman - sans gluten

Bonjour, bonjour! Aujourd'hui je partage avec vous une recette de feuilleté toute simple que ma maman nous faisait souvent. La recette parfaite pour un soir de flemme ou comme nous le weekend dernier... un frigo vide un dimanche! J'ai donné les commandes à Monsieur qui nous a fait ces petits feuilletés!     Ingrédients (pour 4 feuilletés) pate feuilleté sans gluten - Croustipate © 1 fromage de chèvre frais (type Petit Billy) miel thym 1 jaune d'oeuf   Préparation Faites chauffer votre four à 180°.... [Lire la suite]
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lundi 22 février 2016

Champignons farcis - sans gluten

Hellooooo! Me revoilà avec une petite recette tiré des bouquins de ma grand-mère... n'allez pas vous m'éprendre (comme l'a fait Monsieur) quand je dis bouquin, je parle de tous les magasines qu'elle reçoit... J'en ai récupéré il y a pas longtemps un plein sac de course qu'elle avait précieusement mis de côté pour moi pour que je puisse récupérer les recettes! ^^  J'ai donc passé un sacré bout de temps à tous les feuilleter, a découper les pages de recette qui m'intéressait  pour finalement les trier et les coller dans mon... [Lire la suite]
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vendredi 12 février 2016

Oeuf en nid de bacon - sans gluten

Coucou à toutes et à tous, Je continue ma petite série d'entrées rapide et gourmande avec ces petit oeufs en nid de bacon. Quand je dis que c'est une recette rapide à préparer je dirais même plus express étant donnée que le four doit mettre plus de temps à chauffer que vous à préparer ces petits nids! A vos fourneaux!      Ingrédients (pour 1 nid) 1 tranche de pain sans gluten 1 fine tranche de bacon 1 oeuf moule à muffin   Préparation: Faites chauffer votre four à 180°. Ensuite découper à l'aide... [Lire la suite]
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mardi 9 février 2016

Babybel © Panés - Sans Gluten

Cette semaine (et un peu la prochaine) je vous propose de découvrir quelques entrée rapide et gourmande avec des produits du quotidien, pas loin du "qu'est ce qu'on va manger ce soir... le frigo est vide!" Je comence avec mes petits babybel panés!   Ingrédients (pour 2) 6 babybel © 1 oeuf panure sans gluten Schär © huile   Préparation: Commencez par déballer vos babybel, dans un ramequin battez votre oeuf et dans un autre versez un peu de panure. Prenez un babybel ©, roulez-le dans l'oeuf battut puis dans la... [Lire la suite]
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samedi 6 février 2016

Tresse feuilletée - Croustipate sans gluten

Aujourd'hui je partage avec vous une recette facile et rapide, que l'on voit un peu partout ces temps ci sur la blogosphère culinaire. Et surtout mon test des pâtes feuilletés sans gluten proposé par Croustipate ©. Je dois avouer que j'ai eu un peu de mal à en trouver... Mais maintenant que c'est chose faite... nous nous régalons par jour de grande flemme de faire nos propre pâtes à tarte. Et surtout nous avons pû redécouvrir le bonheur d'une pâte feuilleté...       Ingrédients: 1 pâte feuilletée... [Lire la suite]
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mardi 2 février 2016

Crêpe façon banofee - sans gluten

Me voilà de retour tout pile pour la chandeleur! On reconnait les gourmand me direz vous... Mais du coup je suis un peu en retard pour vous proposer de quoi inover pour cette chandeleur ou peut être que vous êtes comme moi et que vous attendez le weekend ou mercredi (avec les enfants) pour la fêter dignement! Pour ma part j'ai hâte d'être dimanche car cette année je suis invitée chez mon amie Rapelle toi des mets pour la chandeleur! Ne rien faire et juste se régaler de bonne crêpe et de cidre! Que demander de plus! Aujourd'hui je... [Lire la suite]
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