Ma petite bulle de gourmandise

28 septembre 2013

Loisir créatif - String Art Wooden...

Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter un projet sur lequel j'ai travaillé un bon moment avant l'été, j'attendais seulement que Monsieur trouve un moment pour me l'accrocher une fois qu'il a été fini... j'ai été patiente deux mois puis aujourd'hui...

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Tags: loisir créatif, string art wooden

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24 septembre 2013

Tarte au fromage de brebis et aux figues... sans gluten

Ce weekend on est allés faire un tour à Albi chez les parents de monsieur pour fêter l'anniversaire de sa grande soeur et comme d'habitude nous ne sommes pas mort de faim et nos papilles en sont ressortit on ne peux plus heureuse! Enfin bref, comme à...

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Tags: gluten free, brebis, figue, menthe, tarte salée

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23 septembre 2013

Battle Food #11 - Street Food

C'est Carole du superbe blog Sunrise over sea qui a instauré la battle food sauce blogueuse avec le thème: Burger. A chaque marraine sélectionné un nouveau thème apparaît, nous avons déjà eu le Burger, la Pizza, la Tartelette, Rouleaux et feuilles de...

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Tags: gluten free, beignet, calamars, potatoes, street food

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20 septembre 2013

Gnocchi... sans gluten

Des gnocchis vous avez deja du en manger des quantités de fois, à la cantine ou acheté en barquette au supermarché... Si vous n'en n'avez jamais mangé dans un bon restaurant Italien ou des faits maison oubliez tout de suite l'idée que vous en aviez aussi...

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Tags: gluten free, gnocchi, pomme de terre

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19 septembre 2013

Direction le Japon...

Je fini mon petit périple vers le continent asiatique avec quelques maki qui font a chaque fois le bonheur de Monsieur autant que le mien! En général on les commande chez Sushi Pop (pour ceux qui vivent à Toulouse... ils sont vraiment délicieux et très...

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Tags: gluten free, tomates séché, saumon, concombre, fromage brebis frais, maki, surimi, sushi

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18 septembre 2013

Salade de vermicelle et de crevettes

On continu sur la lancé d'hier avec une petite salade de vermicelle aux accents d'Asie trouvé aussi sur le site de Gerblé Sans Gluten. c'est une salade rapide a réaliser et surtout facile. Parfait pour moi! Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la salade:...

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Tags: gluten free, crevette, asiatique, bambou, vermicelle

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17 septembre 2013

Soupe Pékinoise

Hier j'ai été prise d'une envie d'asie dans mon repas et le beau temps n'étant pas vraiment au rendez-vous se weekend j'ai commencé par une soupe Pékinoise trouvé parmis les recettes sans gluten proposé sur le site de Gerblé Sans Gluten. Au début je voulais...

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Tags: poulet, crevette, soupe, asiatique, bambou

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16 septembre 2013

Saumon en papillotte

Pour accompagné le Bavarois réalisé pour le Tour en Cuisine 291, j'avais fait des pavés de saumon en papillotte. mais je ne les ais pas fait exactement comme j'en ai l'habitude car au dernier moment je me suis aperçut qu'il me manquait certains ingrédients......

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Tags: tomates séché, saumon, papillotte, poivron

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15 septembre 2013

Tour 291 - Bavarois à la Framboise de Nylou faim de loup

Aujourd"hui je participe a un tour en cuisine organisé par le site du même nom, le principe est très simple je me suis inscrite sur leur site pour participer à un tour, une fois que le nombre de participantes est atteint le tour est cloturé et le tirage...

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Tags: gluten free, concours, bavarois, framboise, tourencusine

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13 septembre 2013

Lasagnes 100% maison et sans gluten

Je ne sais pas vous mais nous à Toulouse le froid et la pluie sont de retour depuis quelques jours, c'est un peu déconcertant de passer d'une telle chaleur avec des salades et des planchas tous les jours à se froid! Surtout quand les plants de tomates...

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Tags: gluten free, tomates, béchamel, lasagnes, viande haché

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